• Empresa Recomendada de la Semana: Somfys, una empresa que utiliza la domótica para convertir tu casa en más eficiente y disminuir el consumo de energía.

Puedes consultar las soluciones domóticas para casas y hoteles que te ayudarán a mejorar la sostenibilidad.



  • Sugerimos ver entrevista realizada a Jesús Felipe Gallego, presidente del Grupo ISTur: «La sostenibilidad representa el nuevo paradigma del siglo XXI» realizada por TSMEDIA Turismo Sostenible


  •  Hotel Riviera Med Playa (Benalmádena) Primer Hotel de la Costa de Sol en Benalmádena que recibe la Certificación Oro y segundo en España. Además recibió el Premio «Un Compromiso real con la Sostenibilidad» que otorga ISTur

Hotel Sostenible en su Categoría Oro por haber cumplido los criterios y estándares establecidos en el modelo Hoteles Eficientes Sostenibles® (HES), Marca de Garantía Registrada por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo y avalada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España.

El Hotel Riviera en Benalmadena con categoría de cuatro estrellas es un uno de los alojamientos emblemáticos de la Costa del Sol, inaugurado en 1964 y que ha sido recientemente actualizado y remodelado. Es un hotel recomendado sólo para Adultos (Only adults) y uno de los mejores hoteles para pasar las vacaciones en la Costa del Sol.

ISTur presentó en Fitur 2015 el Encuentro Especializado «Hablemos juntos de sostenibilidad. Un camino sin retroceso para el turismo» y los Premios que otorga.



  •  El Instituto de la Sostenibilidad Turística (ISTur) ha realizado una donación de cuatro libros del autor Jesús Felipe Gallego, presidente ISTur, al Centro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente de Zaragoza,, para que formen parte del fondo documental del Centro. (19 de noviembre de 2014)
  1. «Hoteles y Restaurantes Sostenibles: caminando hacia el 2030»
  2. «Hostelería y Productividad»
  3. ¡¡Las Claves del Éxito en la Nueva Hostelería!!
  4. «Los Nuevos Perfiles Profesionales de los Directivos Hoteleros»

Sugerimos visitar el Centro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente de Zaragoza. Una iniciativa de la Concejalía de Medio Ambiente y Sostenibilidad del Ayuntamiento de Zaragoza para apoyar la investigación, el conocimiento, el estudio, la educación y la divulgación en temas ambientales favoreciendo el acceso a la información ambiental y la participación ciudadana.

Web del Centro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente:

Catálogo del Centro que permite consultar los documentos que forman parte de la colección del mismo, así como conocer su disponibilidad para el préstamo.

Guía de recursos sobre Turismo y medio ambiente que publican cada año



Fernando Gibaja. General Manager, Jumeirah Port Soller Hotel & Spa

Mariola Carbajo. Rooms Division Director, Jumeirah Port Soller Hotel & Spa 

Alfonso Rodríguez Cotes. Learning and Development Manager, Jumeirah Port Soller Hotel & Spa 

Herminio Haro, Director of Revenue, Jumeirah Port Soller Hotel & Spa



Jumeirah Port Soller Hotel & SPA ha recibido la Certificación de Oro del Instituto de la Sostenibilidad Turística® tras ser auditado bajo los criterios de la norma Hoteles Eficientes Sostenibles®, Marca de Garantía Registrada por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo y avalada positivamente por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.El 22 de agosto de 2014, el Presidente del Grupo ISTur, Jesús Felipe Gallego hizo entrega del Certificado Nº HES 001|2014, a Fernando Gibaja, General Manager del hotel Port Soller Hotel & Spa, por haber cumplido los criterios y estándares establecidos en el modelo Hoteles Eficientes Sostenibles® (HES).

El modelo realiza un diagnóstico en base a 1600 indicadores, que dan información sobre el comportamiento y resultados ante las dimensiones económicas, ambientales y sociales-culturales en los que se basa el concepto de Sostenibilidad.



  • Entrevista a  Mariola Carbajo, Rooms Division Director Jumeirah Port Soller Hotel & Spa
      (22 de agosto de 2014)

El Instituto de la Sostenibilidad Turística® (ISTur), entregó el pasado 22 de agosto de 2104 la Certificación de Hotel Sostenible (HS), en su categoría Oro, al Jumeirah Port Sóller Hotel Resort & SPA de Mallorca, tras ser auditado bajo los criterios de la norma Hoteles Eficientes Sostenibles® (HES), Marca de Garantía Registrada por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo y avalada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España.El modelo realiza un diagnóstico en base a 1600 indicadores, que dan información sobre el comportamiento y resultados ante las dimensiones económicas, ambientales y sociales-culturales en los que se basa el concepto de Sostenibilidad.





  • Sugerimos ver «Recomendaciones de la OMT para un Turismo Accesible para todos»  Adoptadas por la Resolución A/RES/637(XX) de la Asamblea General de la OMT en agosto de 2013, actualizando las recomendaciones de la OMT de 2005″. Recomendaciones desarrolladas con el apoyo de la Fundación ONCE para la inclusión social de personas con discapacidad y la Red europea para el turismo accesible ENAT.


  • Informe 2014 «Objetivos de Desarrollo del Milenio».  Los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) han sido uno de los planes más exitosos a nivel mundial de lucha contra la pobreza, y representan  la defensa de la dignidad humana, igualdad y equidad, y la voluntad de erradicar la pobreza extrema del mundo.

El informe examina los más recientes avances hacia el logro de los ODM. Se reafirma que los ODM han cambiado la vida de miles de millones de personas.